バトゥールトウキョウのコンセプト
都会の中で味わえるラグジュアリー・リゾートウェディング。
ホスピタリティマインドに基づいた居心地の良い上質なサービスとアットホームな空間でこだわりのMYスタイルウェディングを演出いたします。
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バトゥールトウキョウの特徴
天井高さ6m、大階段からのサプライズ入場も。バリ直輸入のインテリアで彩られた、まるでリゾート地の高級ホテルのような館内すべてを、ウエディング当日は贅沢に完全貸切にできます。
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バトゥールトウキョウのチャペル
都心とは思えないほどの木の温もり、バリ直送のレリーフと素朴な天然木を用いた、南国ムードあふれる白いチャペル。
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バトゥールトウキョウのシェフ
フードプロデューサー・ディレクタ-シェフ
山岸 一茂
1962年東京都港区出身。
わが国のフュージョン料理の先駆者として活躍。コート・ドール、ホテルフェニックス等の名店で修業。
1986年にビストロ・ダルブル(南青山）の総料理長に史上最年少(24歳）で就任。
在籍中に渡仏、パリの3つ星店ルキャカルトン、ギーサヴォワ、トゥールダルジャン等で修行。帰国後、ザ・ガーデン、東京ジョンブル、メゾン・バルザック、レストランゾーンなどの総料理長を歴任。
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ウェディングメニュー例
本日の魚のブランダード
バケットのクロッカンを添えて
香り豊かなオマール海老のビスク
季節鮮魚のポワレ サフラン香るソースで
メルゲーズを添えて
フランス産仔牛フィレ肉のロースト マルサラソース
パティシエ特製 本日のデザート
パン
コーヒー
会場
バトゥール東京
住所
東京都新宿区歌舞伎町2-4-10 KDX東新宿ビル1F
アクセス
都営大江戸線・副都心線東新宿駅 A１出口を出て左方向に30秒
挙式
教会式／宴内人前式
収容人数
50名～120名
今婚プロデュース総額料金
60名 181万円（税込199.1万円） 21,000円（税込23,100円）／一人増減
